Έχοντας ως αδιαπραγμάτευτη δέσμευση την ασφάλεια των καταναλωτών τηρούμε καθημερινά και εφαρμόζουμε τους αυστηρότερους κανόνες Ποιοτικού Ελέγχου.

Σύστημα Ποιότητας

Το ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας που εφαρμόζει το τυροκομείο ΤΡΙΠΟΛΗ είναι πιστοποιημένο σύμφωνα με τα αυστηρότερα διεθνή πρότυπα:

ISO 22000: 2018

BRC

(British Retail Consortium Global Standard – Higher Level)

IFS

(International Food Standard – Higher Level)

AGROCERT

(για Π.Ο.Π. προϊόντα)

H Παραγωγική Διαδικασία

1.

Συλλέγουμε γάλα, υψηλής ποιότητας από επιλεγμένους παραγωγούς στην Ελλάδα & το εξωτερικό, με συγκεκριμένες προδιαγραφές ποιότητας και κατόπιν εργαστηριακών ελέγχων 

2.

Τυροκομούμε, με αυτοματοποιημένη παραγωγική διαδικασία & πραγματοποιούμε αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους σε όλη την αλυσίδα παραγωγής

3.

Συνεργαζόμαστε με εξωτερικά διαπιστευμένα εργαστήρια

4.

Ακολουθούμε την παράδοση & συνδυάζουμε την τεχνολογία των παραγόμενων προϊόντων μας για την διασφάλιση της ποιότητας

5.

Προσφέρουμε στον καταναλωτή μία υπέροχη γευστική εμπειρία

Στην καρδιά της Πελοποννήσου εδώ και τρεις γενιές τυροκομούμε εκλεκτά τυριά άλμης!

Γεφυρώνουμε τη μακρόχρονη Πελοποννησιακή τυροκομική παράδοση με τις σύγχρονες γευστικές προτιμήσεις των καταναλωτών! Στην καρδιά της Πελοποννήσου, στους πρόποδες του Όρους Μαίναλο, τυροκομούμε με μακρόχρονη εμπειρία και σύγχρονο εξοπλισμό εκλεκτά ελληνικά τυριά & τυροκομικά προϊόντα. Η αγάπη για τα ελληνικά παραδοσιακά τυριά, η ανάδειξη τους και οι διαφοροποιημένες συνταγές τυροκόμησης, υπήρξαν κεντρικός μοχλός για τη δραστηριοποίηση της εταιρείας τα τελευταία 30 χρόνια.